Receta de Arepas Rellenas de Jamón y Queso
Receta de Arepas Rellenas de Jamón y Queso
Confieso que tengo cierta obsesión por las arepas. Para mí, la arepa es un alimento delicioso, versátil y fácil de preparar. Solamente hay que mezclar harina de maíz con agua y sal hasta formar una masa y luego darles forma circular. Las arepas son populares en Colombia y Venezuela, se pueden servir para acompañar platos principales, con diferentes ingredientes encima o rellenas. En Colombia, las comíamos especialmente en el desayuno con mantequilla y queso, pero eso ha ido cambiando y ahora también las servimos a cualquier hora del día. Hoy les quiero compartir una receta de arepas rellenas de queso y jamón que me encanta.
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