MACHACADOR - Hernan Mexico

MACHACADOR - Hernan Mexico

Overview Details A machacador (maw-chaw-ca-dore) is ideal for making the creamiest guacamole or authentic frijoles refritos. Use directly in cooking pans or bowls. Grip along slender handle and press down for mashing motion. Machacadors are hand carved from solid wood and burned for darker shades by artisans in Mexico.

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